Իր յուրահատուկ ինտերիերով ու չկրկնվող ճաշացանկով «Այաս-Կիլիկիա» ռեստորանը արդեն երկար տարիներ դարձել է ինչպես տեղացիների, այնպես էլ զբոսաշրջիկների ամենասիրելի վայրերից մեկը: Իսկ արդեն վերաբացված ռեստորանը հասցրել է այցելուներին հաճելիորեն զարմացնել թարմացված խոհանոցով, նոր ճաշատեսակներով, նոր գնացուցակով, նոր առաջարկներով և նոր երաժշտացանկով:

«Այաս-Կիլիկիա»-ն ունի 40-80 անձի համար նախատեսված երկու հարմարավետ սրահներ՝ յուրահատուկ կահավորմամբ: Դրանցից մեկում ներկայացված են պատմական կտավներԿիլիկիան թագավորության ծաղկունքի ժամանակաշրջանից: Մյուսում ցուցադրված է հայկական հնագույն կենցաղային իրերի մի ամբողջ հավաքածու՝ կահ-կարասի, կավե սպասք և այլն: Այստեղ ստեղծված են բոլոր պայմանները՝ գործնական հանդիպումների, ֆուրշետ հյուրասիրության համար: Կորպորատիվ միջոցառում, ծնունդ, մկրտություն կամ ցանկացած այլ առիթ կարող եք նշել ավանդական միջավայրում, վայելել հայկական ավանդական խոհանոցի համադամ ուտելիքները, իսկ հինգշաբթի, ուրբաթ և շաբաթ օրերին նաև կենդանի երաժշտություն ունկնդրել: Ի դեպ, Դուք կարող եք նախապես կազմել սպասվելիք արարողության մենյուն`ընտրելով Ձեզ համար ամենահարմար տարբերակը: «Այաս-Կիլիկիա»-ում հաշվի են առնում յուրաքանչյուր այցելուի ցանկությունը` կազմելով անհատական մենյու՝ ըստ ճաշակի և նախընտրության:

Հայկական հյուրասիրության ջերմությունը հնարավորինս պահպանելու պատասխանատու գործն իր վրա է վերցրել նաև ռեստորանի տիրուհին: Նա սիրում է անձամբ դիմավորել իր հյուրերին, նրանց հետ մտերմիկ շփում հաստատել, հյուրասիրել իր պատրաստած չրերը, լիկյորն ու սեփական բաղադրատոմսով քաղցրավենիքները:

Իսկ ահա ռեստորանի խոհանոցում հայկական ավանադական ուտեստների անկրկնելի բույրը միախառնվում է խոհարարի նոր գաղափարներին և ներկայացվում ժամանակակից մատուցմամբ: Ի դեպ, ռեստորանի համեղ ուտեստների հիմքում ընկած է առողջ սնունդը: Ուտեստների մեջ օգտագործվում են բացառապես թարմ մթերքներ, որոնք չեն պարունակում քիմիական հավելումներ և վնասակար նյութեր:

Դե ինչ, այսքանից հետո մնում է միայն այցելել «Այաս-Կիլիկիա» և պարզապես համեղ ու առողջ սնվել՝ վայելելով իդեալական երեկո հանգիստ ու անաղմուկ միջավայրում:

Աղբյուրը՝ yerevaklur.am